01 avril 2013

déco d'apéritif

Je ne sais pas si je le ferais pour un apéro entre amis mais pour une grande fête de famille c'est vraiment beau:     un palmier d'ananas pour les crudités ou le dessert!
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18 février 2013

colore le monde...

Un gâteau tout en couleur, facile à faire finalement, il faut juste avoir plein de colorants alimentaires... Et une plus c'est une sorte de gâteau pinata alors je dis OUIIIII!      
Posté par katleen 2007 à 07:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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10 février 2013

une assiette de Saint Valentin!!

facile à réaliser et grand effet, vous ne croyez pas?
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27 janvier 2013

des verres de fêtes à moindre cout

Des verres de fête qui vous ressemblent, ça vous tente?     un peu de colle, des paillettes et du temps voilà tout ce qu'il vous faut! perso j'adore l'idée! Acheter des verres 1° prix et les personnaliser, je trouve ça extra!
23 janvier 2013

les proportions de boissons et de nourritures

C'est un vrai casse tête! Quand on fait une fête, on ne sait jamais combien faire de petits fours, quelle proportion acheter en viande, légumes, boisson et autres.... alors voilà un peu d'aide:   certes, c'est en anglais (image trouvé sur le net) mais très facile à traduire! après on adapte suivant l'appétit des invités, ou la peur de manquer!! pour les alcools forts et cocktails voici un peu d'aide aussi pour savoir combien acheter de bouteilles en fonction du nombre de convives:  et un peu d'aide... [Lire la suite]
Posté par katleen 2007 à 08:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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18 janvier 2013

une déco multicolore

Les Américaines nous battent à plate couture pour la déco des gateaux, mais on est pas mal non plus avec nos idées!! J'aime beaucoup les déco des gateaux, très coloré pour les anniversaires d'enfants alors quand j'ai trouvé cette idée... vous aurez plus d'explications ici si vous le souhaitez vous verrez, c'est très facile!
Posté par katleen 2007 à 07:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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24 août 2012

un apéritif frais en été...

Dans la série, je suis en vacances, donc je teste...j'ai essayé un apéritif frais: Les éclairs et les choux salés! oui vous avez bien lu! ça donne ça: enfin... ça c'est qu'il restait dans l'assiette quand j'ai pu prendre la photo, vous avez remarqué, il n'y a déjà plus d'éclairs.... Donc pour cette préparation, vous préparez une pâte à choux que vous formez en éclair ou en forme de choux et pendant la cuisson vous préparez ce que vous allez mettre dedans: Dans un saladier vous mélanger 500g de brousse, 150g de tranche... [Lire la suite]
Posté par katleen 2007 à 09:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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21 août 2012

Glace au sirop de fraises Monin

Je n'ai pas de sponsor, comme certaines mais je vais vous présenter ma glace au sirop Monin à la fraise! C'est un pure délice par cette chaleur et très vite prête! Il vous faut pour un bac d'1litre de glace environ: - 4 yaourts nature brassé -3/4 ou 1 "pot" de sirop de sucre* ou de sucre de cannes (vendu en bouteille en magasin dans les rayons apéritifs pour les cocktail et non au rayon sirop!) (le "pot" est le pot de yaourt que vous venez de vider dans le saladier) - 3/4 ou 1 "pot" de sirop de fraises Monin   ... [Lire la suite]
Posté par katleen 2007 à 11:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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12 août 2012

arriverez vous à préparer le même café?

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11 août 2012

so british!

c'est de saison!
Posté par katleen 2007 à 09:39 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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